海垦果蔬探索生鲜电商营销新模式:水果打擂台 发展寻新机

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海南日报记者 邓钰

如果水果打擂台,它们如何发挥“十八般武艺”?日前,一场关于“水果PK”的项目头脑风暴会,在位于海口市龙华区的海南农垦果蔬产业集团有限公司(以下简称海垦果蔬)总部上演。

水果为什么、凭什么、借什么打擂?围绕这些问题,海垦果蔬邀请电商、文旅、农业和物流等领域专家和从业者集思广益,为我省热带水果的擂台赛出谋划策。

“水果PK”是跟风之作,还是创新之举?

“PK这一模式,自带竞技、比拼的刺激意义,在眼球经济时代,不失为品牌引流利器。”抖音电商运营专家郭岩介绍,这两年,抖音上“重庆小面PK”极受欢迎,小面商家在当地热门夜市摆擂台,让消费者品尝、打分进行现场对决,这一过程刺激、有趣,让观众在潜移默化中加深重庆小面的认知度和美誉度。

借此,“水果PK”则可以邀请多家水果商家开展现场比拼,邀请市民从甜度、口感多个维度盲测,并通过抖音等平台全程直播,进一步提升海南热带特色水果知名度、品牌度和美誉度,探索生鲜电商全新营销模式。水果摆擂台背后,

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实质上是众多企业借助新风口,为海南热带水果的电商营销和品牌建设寻找新的爆发点。

“水果PK”考验的不仅是水果本身的质量,更是对我省水果产业种植、加工、运输和渠道建设各环节的综合考验。

从看热闹到看门道,让“水果PK”从流量转化为销量,需要成熟的热带水果生鲜体系支撑,其中囊括水果商品标准化体系、物流、仓储、运输和营销等专业环节。与会人员纷纷认为,开展“水果PK”项目,不仅要设计好直播形式,更要加强热带水果标准化供应体系的建设。

海垦果蔬党委书记、董事长李国庆表示,该集团可发挥组织化、规模化优势,构建全产业链条,打造海南四季鲜果舞台。

“水果打擂不能只求一时热闹。”海口航宝商务服务有限公司负责人车柳说。拥有10余年果蔬生鲜销售经验的他认为,水果销售门槛不高,如果产品没有核心竞争力,很难在市场上占据优势,“这需要从业者以此为契机,加强品牌打造”。

海口市旅行社协会秘书长麦伟文认为,“水果PK”可以与我省文旅资源结合,如在生态果园、重点景区摆擂台,实现海南高质量水果和绿色生态环境紧密结合,吸引网友点击浏览,从而转化为购买率。

(海南日报海口10月27日讯)

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